Schwertfischverbot

„Schwertfische über 80 kg dürfen nicht mehr in die EU importiert werden, da sie die Grenzwerte von Quecksilber im essbaren Teil in der Regel überschreiten.“

Lebensmittel-Monitoring. Gemeinsamer Bericht des Bundes und der Länder zur Lebensmittelsicherheit 2006, Seite 33.

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